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天熱想喝飲料,無糖/微糖不會胖?營養師教你這樣做!

你以為「微糖」只是一點點糖?小心喝出健康警訊!

許多人以為「微糖」飲料糖分很少,但事實可能讓你大吃一驚!一杯標榜微糖的手搖飲,實際上約含有 3~5 顆方糖的糖量。若你習慣每天來上一杯,一個月下來就等於喝下一大瓶果糖,這樣的數字你還覺得「不多」嗎?


擔心變胖,點飲料總是選「微糖」、「茶類」、「無奶」嗎?小心,正是這一杯杯看似無害的飲料,讓台灣每三人中就有一人罹患脂肪肝!而其中的「果糖」更是健康隱形殺手——不只與脂肪肝有關,還可能誘發高血壓、高血糖、高血脂等慢性疾病,甚至讓人悄悄對糖產生依賴、愈喝愈多。


今天就帶你認識,這些每天喝進肚的果糖到底是什麼,我們又該如何避開這個「果糖陷阱」。

微糖的糖量,真的很驚人!

你知道嗎?一瓶市售果糖原料重達 500 克,而一杯微糖茶飲,平均就含有 約 19 克的果糖。

這代表每天一杯微糖飲料,不到一個月(約26天)就喝掉一整瓶果糖!如果你習慣一年四季來杯手搖飲,那麼光是下午茶就會攝取 超過12瓶果糖!


Cofit 營養師團隊針對台灣手搖飲品牌排行榜前六名,整理出「微糖茶甜度預估表」,讓你清楚知道:「微糖」到底加了多少糖。特別提醒,某些「酸性飲品」即使標榜微糖,實際含糖量可能比你想的還要高!

果糖攝取量該控制在多少?

根據世界衛生組織(WHO)建議,每日「添加糖」的攝取應控制在總熱量的10%以下,最佳目標為 5%。以一位體重60公斤、每日建議熱量為1800大卡的人為例,糖分攝取應不超過 90大卡,相當於 22.5克的糖(包含果糖、蔗糖、葡萄糖等)。


特別是脂肪肝患者與需要減重者,更應嚴格限制果糖攝取,避免高果糖糖漿(HFCS)與各類加工糖分。根據美國農業部資料,一顆中等大小的蘋果約含 19克糖,等於接近一天的糖分攝取上限。

天天一杯,小心變成人體「鵝肝醬」!

果糖會刺激肝臟合成脂肪,增加脂肪堆積,降低胰島素敏感性。長期飲用果糖飲料,可能讓你的肝臟逐漸變成「人體鵝肝醬」!


人體就像一座能量工廠,ATP 是我們的能量貨幣,正常情況下應該自由流通,維持代謝穩定。但果糖的代謝會激活一種演化機制,產生尿酸、導致粒線體受損,進而阻礙 ATP 製造,引發氧化壓力與能量危機。


當身體察覺「能量貨幣不足」,就會誘發飢餓感,出現「食慾暴增」現象。除了代謝產物影響外,果糖還會透過影響腦部血流,進一步提升食慾,讓你在不知不覺中進入「吃不停」的惡性循環。最終可能導致脂肪合成增加、胰島素阻抗、體重上升、甚至罹患脂肪肝。

無糖飲也藏陷阱,3個常見誤區別輕忽

  1. 茶是無糖,但加了配料 
    珍珠、椰果、芋圓等配料糖分高,容易引起腸胃不適,甚至造成腹瀉。
  2. 無糖奶茶,卻含奶精 
    奶精多為氫化植物油,並非真正乳品,實際上等於喝油進肚!
  3. 奶精換鮮奶,也不等於無熱量 
    鮮奶含乳糖、蛋白質與脂肪,雖比奶精健康,但糖與熱量仍不可忽視。

夏天必瘦攻略:5 招健康喝飲料!

  1. 控制頻率與份量 
    每週不超過兩次,減少喝的次數與分量。
  2. 飲用前不空腹 
    先攝取富含纖維與蛋白質的食物,有助延緩糖分吸收。
  3. 選茶不選奶 
    不加奶、不加糖、不加料,選擇純茶類,如綠茶,有助提升代謝效率。
  4. 避免晚上喝 
    晚上飲食產熱率低,容易囤積成脂肪,增加三高風險。
  5. 自製健康手搖飲 
    選擇無糖茶如國寶茶、紅茶、綠茶,加入奇亞籽、無糖愛玉或仙草,也能喝得健康又滿足。


這個夏天,別再被「微糖」騙了!學會看懂飲料背後的糖分真相,選擇對身體真正友善的方式,才是真正的養生之道。



撰文者:張宜婷 營養師

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