大家應該都有聽說過會胖真的不是你的錯，是你的「荷爾蒙」在作怪！但到底是哪些荷爾蒙在幫你囤積脂肪？要怎麼調控這些荷爾蒙讓自己瘦下來？快來看看成功減重20公斤同時也是增肌減脂社團大來賓的宋晏仁醫生怎麼說，讓你將肥胖荷爾蒙一網打盡！
神奇的荷爾蒙
荷爾蒙是內分泌器官所分泌出來的特殊物質，透過血流到各個器官進行各項作用，是身體維持恆定的重要物質。舉例來說，胰島素是一個對於食物糖分反應的荷爾蒙，它在我們身體的每一個細胞中作用，讓細胞打開葡萄糖通道，讓葡萄糖進到裡面去，變成細胞能量來源。另外，生長激素是我們腦下垂體分泌的激素，透過血流到全身的細胞作用。在孩子身上會特別在生長板上作用讓孩子長高，在大人身上則會在每個肌肉細胞上作用，進行細胞的修補和更新。
8大荷爾蒙決定你的胖瘦！
和體重有關的荷爾蒙其實有很多，若以基因來看，目前已有32種基因被證實和體重調節相關，但每一個基因的產物和體重的關係錯綜複雜，因此我們主要針對8個和肥胖相關的荷爾蒙來說明，分別為：胰島素、升糖素、皮質醇、瘦體素、甲狀腺、雌激素、雄激素和生長賀爾蒙，而這8大荷爾蒙根據特性可以分成以下幾類：
- 王道荷爾蒙
主宰體重最重要兩個拮抗的荷爾蒙非胰島素和升糖素莫屬了！胰島素的功能是降低血糖，讓血糖進入細胞變成能量儲存或利用。升糖素剛好相反，它會將儲存的能量轉變為糖釋放到血液中，而儲存的能量不足時便會開始消耗脂肪。因此這兩個荷爾蒙為控制體重的王道荷爾蒙。 - 壓力荷爾蒙
壓力荷爾蒙的代表為腎上腺皮質醇，在緊急、壓力大的情況下會大量分泌，調節身體對外來刺激的反應。但如果長期處於壓力大的狀況下，腎上腺皮質醇持續大量分泌便會讓胰島素上升，讓我們不自覺的增加體重。
- 影響代謝的荷爾蒙
影響代謝最重要的荷爾蒙是甲狀腺，過度肥胖的人甲狀腺功能會受到影響。另外，當胰島素發生問題，出現胰島素阻抗的情況時甲狀腺也會發生問題。而甲狀腺的亢進或衰退會影響我們身體代謝的能力。
肥胖的背後是複雜的成因，各種因子交錯影響飲食、運動、環境、壓力、荷爾蒙紊亂等，而我們能做的，就是掌握我們所能控制的，像是飲食控制、培養規律運動習慣或是多吸收了解人體代謝吸收的資訊，相信就能事半功倍，更快達到目標。今天介紹的這四種荷爾蒙大家都記起來了嗎？下周我們將會介紹另外四種荷爾蒙，其中一個重頭戲就是影響進食慾望的荷爾蒙！一起加油吧
【宋晏仁醫師】
現任陽明大學解剖學暨細胞生物學研究所教授、榮總家庭醫學部特約主治醫師、書田診所家庭醫學科主任醫師；曾任陽明大學副校長、臺北市衛生局局長及衛生署副署長。擔任研究、教學及公職20餘年，因工作繁忙、壓力大，飲食、生活皆不正常，不僅體重一度超過90公斤，健康也亮起紅燈。期間嘗試過許多減肥方法，甚至使用減肥藥物，體重卻始終「不動如山」。直到2014年才終於找出一個能有效減重、回復健康的方式，並且成功維持三年多不復胖，這套方式的起點，就是他獨特的「２１１健康減重餐盤食物配比」。
宋醫師目前為健身工廠增肌減脂社團駐站大來賓，若對宋醫師２１１餐盤有興趣的會員都可以在社團內提問喔！
