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2021.05.03
營養新知
20種男性必吃的健康食物,吃對這個就可以讓你更性福!

Credit: EverydayHealth

和女性相比,男性應該吃不同的食物嗎?保持健康意味著攝取對任何人都有益的食物:水果、蔬菜、全穀物、瘦肉和低脂乳製品等等。但是,儘管男性和女性共享98.5%的DNA,但男性的健康飲食與女性的健康飲食之間還是存在細微的差別。


今天我們就要來向大家推薦一些食物,幫助你養成健康的飲食習慣,也和營養師一起來看看為什麼某些食物在男性飲食中會在攝護腺問題、保持苗條和肌肉發達而發揮特殊的健康作用。這其中甚至還有一些可能會幫助提升性功能的表現哦!

1.紅肉

匹茲堡鋼人隊的營養師萊斯里(Leslie Bonci)指出,紅肉對男性非常有益。瘦牛肉和豬肉富含蛋白質,脂肪僅比雞胸肉多一點。紅肉也是亮氨酸的良好來源,亮氨酸是一種有助於肌肉發達的氨基酸。

2.櫻桃

球員在賽事之後如何舒緩肌肉酸痛?櫻桃汁。萊斯里說,她一直都會在訓練室裡放一些櫻桃汁,這是因為櫻桃和櫻桃汁中的色素模仿了某些抗炎藥的作用,而且不用擔心有副作用的問題。

3.巧克力

黑巧克力中的黃烷醇可以抑制膽固醇水平下降,改善血液循環,並控制血壓。血液流動不良的男性更容易出現勃起問題,因此,適量的巧克力也可以守護你的性生活。(但是也不要忘記,過多的巧克力會導致體重增加。)

4.貝類

海鮮中,貝類富含鋅,這對心臟、肌肉和生殖系統也非常有益。男性體中的水平低於正常水平與精子質量差都和不育有關。不喜歡海鮮的話也沒關係,其實牛肉、火雞、雞肉,堅果和種子也有提供健康劑量的鋅。

5.酪梨

當然,這種超級水果富含脂肪,但也是很好的天然脂肪。酪梨中的單不飽和脂肪可以也可以降低總膽固醇和“壞”膽固醇(LDL)。訣竅是使用“單”脂肪代替飽和或反式脂肪。並且吃掉的脂肪中不超過卡路里的25%-35%。橄欖油和堅果也含有良好的脂肪。

6.生薑

薑是台灣常見的辛香料,而在健康方面,生薑可以幫助緩解體內發炎,當你因為運動而用力過猛時,生薑會派上用場。定期吃薑也有助於減輕與肌肉有關的運動傷害。

7.牛奶和優格

Credit: WebMD

牛奶和優格中的乳清是亮氨酸的另一種來源,尤其推薦希臘優格,它具有濃厚的奶油味,還富含蛋白質、鉀和對腸胃有益的細菌,可保持腸道健康。

8.香蕉

香蕉因富含鉀而聞名,這是有充分理由的。鉀對於肌肉收縮和骨骼健康非常重要。它還有助於血壓。降低血壓時,攝取足夠的鉀與少吃鈉一樣重要。

9.開心果

堅果提供蛋白質,纖維和鋅,同時滿足了嘴饞想吃零食的衝動。開心果的植物固醇含量更高,可以改善膽固醇水平,最棒的是比起那些不健康的垃圾零食,可防止你攝取過多的卡路里。

10.番茄

Credit: List Absolute

番茄富含茄紅素,而茄紅素可以預防某些癌症。一些研究表明,經常吃番茄醬的男性患前列腺癌的可能性較小,但並非所有研究都支持,不過番茄也有許多其他植物營養素,可以幫助身體健康。在捲餅、薯條中加點番茄基底的辣醬或在麵食中加番茄醬,是使一頓飯更具營養的一種簡單方法。(當然,也要注意醬料中的糖分)

11.豆製品

對前列腺癌提供最佳保護的食品可能是大豆。這是對 40 個國家進行的大型研究得出的結論。豆腐,味增湯和豆漿都是攝取更多大豆的美味方式。在亞洲國家,人們食用的大豆食品最多是美國人的 90 倍。在這些國家,前列腺癌的發病率要低得多。

12.多色蔬菜

蔬菜富含植物化學物質,這些營養物質可以促進細胞健康並預防癌症。有許多不同的植物化學物質,而獲得各種植物化學物質的最佳方法是吃不同顏色的蔬菜,請確保你每餐的食物都有豐富的顏色!

13.橙色蔬菜

橙色蔬菜是β-胡蘿蔔素,葉黃素和維生素C的極好來源。根據一項大型研究,這些營養素可降低男性患前列腺肥大的機率。不錯的選擇包括紅甜椒、胡蘿蔔、南瓜和地瓜。

14.綠色蔬菜

菠菜,羽衣甘藍都可以幫助保養眼睛和前列腺。這些綠葉蔬菜含有大量的葉黃素和玉米黃質,兩種營養素都能預防白內障和與年齡有關的黃斑變性,黃斑變性是一種損害視力的眼病。

15.雞蛋

雞蛋提供葉黃素、蛋白質和鐵,但必須是整個雞蛋,因為膽固醇為 185 毫克的蛋黃適合健康成人的每日攝入量。如果你原本的體質就是膽固醇高,請記得詢問專業醫師是否應限制每週吃多少雞蛋。

16.高纖麥片

纖維可以讓我們身體的飽足感維持更長,並幫助消化系統平穩運行。這並不代表著你必須放棄自己喜歡的其他穀類,只需要嘗試將其切碎的小麥混合即可。

17.糙米

糙米是纖維的另一個重要來源,可以嘗試添加瘦肉、菠菜等等。如果你不喜歡糙米的口感,可將一些白米飯與棕色米飯混合。糙米和其他全穀物食品可以幫助你保持健康的體重,並降低患心臟病和2型糖尿病的風險。

18.莓果類

莓果富含抗氧化劑,可以幫助降低患癌症的風險,而也有動物研究表明,藍莓可以增強記憶力和認知能力。對人的類似研究尚處於起步階段,但看起來也很有希望。

19.咖啡

咖啡是全球最受歡迎的飲料之一,它是咖啡因的重要來源,可以改善情緒、心理和身體機能。而且,咖啡還可以幫助我們燃燒脂肪!在一項由9個人組成的小型研究中,運動前一個小時服用咖啡因的人燃燒的脂肪幾乎是非咖啡因組的兩倍,而且運動時間比非咖啡因組長17%。研究指出,咖啡因可將代謝率提高 3–13% ,這取決於所消耗的量和個人的反應。在另一項研究中,人們每兩個小時服用 100 毫克咖啡因,持續12個小時。在研究期間,瘦弱的成年人平均燃燒了 150 卡路里,以前肥胖的成年人則燃燒了79卡路里。為了獲得咖啡因的燃燒脂肪的好處,而又能確保沒有潛在的副作用,如焦慮或失眠,每天的目標是100–400 mg。這是大約 1–4杯 咖啡中的含量,具體當然還是取決於咖啡的濃度。

20.地瓜

想不到吧!地瓜富含β-胡蘿蔔素、大量的鐵以及大量的維生素C和E。這些營養素共同保護我們的身體,抵抗所有類型的細胞損傷,尤其是在極端環境(例如海拔,高溫,寒冷或污染)中競賽的運動員。加州運動營養學家金(Kim Mueller)說,它們也是經過艱苦鍛鍊後恢復肌肉的最佳食物之一。

專注於「攝取健康的食物」上

要改變飲食增加健康,就要增加健康食物,而不單單只是拒絕壞食物。隨著你習慣於多吃水果、蔬菜、瘦肉和全穀類食品,這些食物也能代替一些不太健康的選擇。



資料參考來源:WebMD、Men’sJournal

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