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2024.04.24
健人生活
喝茶補水解密:喝茶能算補充水分?咖啡因也會讓你脫水嗎?

茶是亞洲飲食文化中非常重要的一環,在手搖飲超受歡迎的台灣,喝茶已經是許多人的日常,甚至有些人會以茶來當作一天當中主要的水分補充,茶富含對我們有益的多酚,如優茶素(例如綠茶中的EGCG)、黃酮醇如槲皮素;然而也有人主張,補充水分就該喝水,喝茶反而會讓你脫水,這是真的嗎?


茶經常被誤解為一種會導致脫水的飲料,因為它含有咖啡因,而咖啡因是一種利尿劑,意味著它可以增加尿液產量;然而,茶中的咖啡因含量通常比咖啡低得多,所以它的脫水效果相對較小;而且茶出乎意料地具有補水作用,因為它基本上還是大量的液體加上非常少量的咖啡因。


有鑑於此,你可能會好奇,比如說,相較於水,綠茶或洋甘菊茶是否可以作為一種補水的選擇?或者,在咖啡與茶的補水挑戰中,哪一個更佔上風?我們將從茶的整體健康益處開始講起。

茶對身體健康的好處

credit: Men's Journal

茶,特別是綠茶,含有抗氧化劑如優茶素,這是一種多酚,有助於透過改善血管功能、胰島素敏感性和降低壞膽固醇來減少心臟病的風險。定期飲用茶與潛在的心臟保護效果有關,這歸功於它通過抗氧化性質支持心血管健康。而那些優茶素、兒茶素沒食子酸酯(EGCG)多酚也被證實對認知功能、情緒、心血管健康和癌症預防有正面影響,最重要的是,茶具有許多抗發炎特性,可以幫助降低血壓。

比起咖啡,更應該喝茶?

credit: Women's Fitness

在比較茶與咖啡在補水效果上的討論中,一個不可忽視的因素是咖啡因含量。咖啡因被廣泛認為具有利尿效果,這可能對尋求最大化補水效果的人來說構成挑戰。然而,茶通常含有比咖啡少得多的咖啡因,這使得它成為一個相對更佳的補水選擇。不僅如此,茶中的其他成分,如抗氧化劑和多酚,對健康有益,可能有助於改善水分吸收和利用。


實際上,茶與咖啡在補水方面的比較並不是絕對的。例如,淺度烘焙的咖啡可能含有較低的咖啡因量,而某些加工過的茶(如濃縮茶或加味茶)可能因為添加的成分而影響其補水效果。然而,從整體趨勢來看,茶因其低咖啡因特性及健康益處,如提供心血管保護和改善認知功能的潛力,而成為一個更合適的補水選擇。此外,選擇草本茶,如薄荷茶或洋甘菊茶,可以提供一個完全無咖啡因的補水選擇,這對於晚上飲用尤其理想,因為它不會干擾睡眠。


總而言之,無論是選擇茶還是咖啡,關鍵在於適量飲用和選擇適合自己生活方式和健康需求的類型。茶因其補水效果和健康益處,對於那些尋求健康生活方式的人來說,是一個優秀的選擇。

茶與水的補水比較

當我們深入探討茶與水在補水方面的比較時,關鍵在於了解不同飲品對人體水分平衡的影響。水作為生命之源,對於維持身體的正常運作當然是首選,提供了最直接且無副作用的補水方式。然而,這並不代表著其他飲品,如茶,不能在補水上發揮作用。實際上,茶,尤其是某些特定種類,如低咖啡因的白茶和無咖啡因的草本茶,可以作為補充水分攝入的良好來源。這些茶類不僅提供了必要的液體,還富含有益健康的抗氧化劑和多酚,如前面提到的優茶素,這些成分被研究證實可以幫助減少心血管疾病的風險,並對抗身體的發炎反應。


進一步來說,飲用茶還可以帶來一種心理上的滿足感,對於很多人來說這是單純飲水所無法比擬的。例如,一個寒冷的冬日裡,一杯熱茶不僅可以提供身體所需的水分,還能帶來溫暖和舒適感。此外,對於那些尋求減少咖啡因攝入但仍想享受茶的提神效果的人來說,選擇低咖啡因的綠茶或黑茶是一個理想的選擇。這些茶類在提供補水效果的同時,也能夠提供輕微的刺激效果,有助於提高注意力和集中力,而不會對身體造成過度負擔。



資料參考來源:puregym.com

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