韓國美食料理綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》第2季誕生許多話題明星，其中一位就是擁有韓國唯一米其林雙星的主廚孫鍾元（손종원），他斯文優雅的外表底下竟藏著健身狂魂，過去他在接受訪問時透露，每天上班前都會去做CrossFit，也曾在社群平台大方分享肌肉照，不論是穿廚師服或西裝都非常帥氣有型，不論廚藝、顏值、身材都在線，因此收服大票粉絲。如果初學者也想像孫鍾元一樣嘗試CrossFit的話，這篇文必看！
孫鍾元接受韓國米其林訪問時被問到，「除了美食之外，還有什麼興趣或嗜好是能帶來靈感的嗎？」他坦言自己喜歡運動，每天早上上班前都會去做CrossFit，透過規律運動、上班、回家，過著沒有太多偏差的生活，這樣的規律感讓他感到很滿足，此外也常在首爾北部如光化門或是三清洞的街道散步，藉此感受首爾的獨特氛圍。
如果想像孫鍾元主廚一樣練CrossFit，其實不一定一開始就得進健身房或重訓，如果是初學者、居家訓練也能透過簡單又有效的方式，慢慢練出肌力與耐力。
CrossFit術語有哪些？
（圖／翻攝自孫鍾元IG@jw.sson）
CrossFit裡面有超多AMRAP、EMOM跟WOD，剛開始接觸時真的會覺得有點混亂，所以在開始訓練之前，先搞懂這些常用術語會比較好。
AMRAP
As Many Reps (or Rounds) As Possible，意思是「在限定時間內盡可能完成最多次數或最多回合」。這是CrossFit很常用的訓練方式，通常搭配心肺或體能訓練，它的設計就是要讓你在短時間內把身體推到極限。
EMOM
Every Minute On the Minute，意思是「每分鐘開始時做動作」。你需要手錶或計時器，在每分鐘內完成指定次數，剩下的時間就是休息。這種訓練方式會逼你更努力，因為做得越快休息就越多，每到新的一分鐘，就要重新開始，深呼吸，準備再來！
WOD
Workout of the Day，也就是「每日指定訓練」。CrossFit或加盟健身房每天都會公布一個 WOD，讓會員照著做。以前 WOD 都是 CrossFit 官網單獨公布的課表，現在則演變成更有系統的週期化課程，會依照不同目標去設計。
RFT
Rounds For Time，意思是「在最短時間內完成指定回合」。這種訓練就是要你拼速度，但同時保持動作標準。RFT 特別適合用來跟自己之前的紀錄比較，測試力量與體能的進步。
METCON
Metabolic Conditioning 的縮寫，中文常叫「代謝訓練」。簡單來說，METCON 是針對身體多種能量系統的訓練，通常也會包含一些力量或體操元素。理論上 METCON 時間大約5到50分鐘，但大部分都是短而狠的課表，通常放在 WOD 的最後一段，時間多半在20分鐘以內。
新手也能駕馭的CrossFit：英雄訓練（Hero WOD）Loredo
只要跑步＋自體重，全身一次練到
有時候工作真的太忙碌，或根本抽不出時間去健身房，一套不用器材、只靠自體重就能完成的 CrossFit訓練就非常實用，今天要介紹的就是一套非常適合新手的英雄訓練（Hero WOD）「Loredo」。
「Loredo」最大的特色，就是動作簡單但效果全面。沒有引體向上、沒有槓鈴，只需要一小段跑步路線，加上幾個基本動作，就能有效鍛鍊下肢肌力、核心穩定、心肺耐力、全身肌耐力，對剛入門 CrossFit、或想建立運動習慣的人來說，非常友善。
訓練開始前怎麼準備？
先幫自己規劃一段400公尺的跑步距離，例如從家門口跑200公尺再折返，這樣剛剛好。接著請以「計時完成」為目標，完成以下訓練內容。
「Loredo」訓練內容（一次共6回合）
1.空氣深蹲 × 24 下（Air Squat）
雙腳與肩同寬站好，胸口挺直、屁股向下坐，蹲到髖部低於膝蓋，再用力站起。節奏穩定、動作確實，找到自己的呼吸節奏。
2.伏地挺身 × 24 下（Press-Up）
進入棒式姿勢，核心收緊，雙手在肩膀正下方。手肘貼近身體慢慢下放，胸口接近地面後再推起，保持身體成一直線。
3.弓箭步行走 × 24 下（Walking Lunge）
抬頭挺胸往前跨一步，前腳彎曲、後膝輕觸地面後站起，左右交替前進，直到完成 24 下。
4.400 公尺跑步
一開始可以稍微快一點，但很快調整成可維持的節奏。距離不長，別偷懶，這一段最容易拉開時間差。
新手提醒：品質比速度更重要
訓練過程中，請記住最重要的原則：不要為了快而犧牲動作品質。
維持穩定節奏、確實完成每一下，才能真正練到肌肉，也能避免受傷。完成後記下你的總時間，下次再挑戰時，就能清楚看到自己的進步。
你也能像孫鍾元一樣 把運動變成生活的一部分
孫鍾元能在高壓的廚房工作中，依然保持好體態與穩定心態，其中一個關鍵就在於「規律」運動和生活。運動不一定要很花俏，只要找對方式、持之以恆，就能慢慢看到改變。
如果你也想嘗試CrossFit，但又不知道從哪開始，不妨就從這套 「Loredo」 開始，在家就能動起來，為自己的體力與健康打下基礎。
資料來源：michelin、menshealth
